Am 11. November 2025 fand in Peking die „Distributed Intelligent Food Waste Treatment Equipment and Business Model Launch Conference“ statt. Die Konferenz mit dem Motto „Durchbrüche beim intelligenten Umweltschutz in der gesamten Kette: Ein neuer Standard für die Neugestaltung nachhaltiger Energiestrukturen“ konzentrierte sich auf industrielle Innovationen bei der Ressourcennutzung städtischer organischer Abfälle. Es befasste sich mit den Schwachstellen der Lebensmittelabfallbehandlungsbranche aus der Perspektive technologischer Innovationen und Geschäftsmodelle und lieferte der Branche intelligente Lösungen, um „städtische Schwachstellen“ in „grüne Energie“ umzuwandeln.
Richtlinien leiten neue Branchenrichtungen, technologische Innovation treibt die industrielle Modernisierung voran
Mit der Transformation und Modernisierung der Branche sind technologische Durchbrüche zur zentralen Triebkraft für ihre Entwicklung geworden. Laut außerordentlichem Professor Hou Zhaohua von der Qilu University of Technology erzeugt mein Land jährlich über 130 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Traditionelle Methoden wie Deponierung, Verbrennung und Kompostierung leiden unter kurzen Industrieketten, geringer Wertschöpfung und Schwierigkeiten bei der Kontrolle der Umweltverschmutzung. Lebensmittelabfälle sind reich an organischen Stoffen wie Öl und Eiweiß und somit eine wertvolle Ressource. Die verteilten intelligenten Verarbeitungsanlagen der Chuangye Group haben durch effiziente Trenntechnologien für Öl, Wasser und Schlacke einen Durchbruch mit einer Ölrückgewinnungsrate von 95 % erzielt. Dies legt eine solide Grundlage für die anschließende hochwertige Nutzung, wie die Produktion von Biodiesel (UCO), Insektenproteinfutter und die Umwandlung von hochkonzentriertem Abwasser in Kohlenstoffquellen, wodurch die abgestufte Nutzung von Ressourcen und die Erweiterung der Wertschöpfungskette realisiert werden.
Zhu Yongjun, Geschäftsführer und Vorstandsvorsitzender der Chuangye Group, wies darauf hin, dass der hohe Feuchtigkeits-, Öl- und Salzgehalt chinesischer Lebensmittelabfälle die Verarbeitung äußerst schwierig mache und dass ein „Missverhältnis“ zwischen Verarbeitungsmodellen und Ressourcenwert bestehe. Durch technologische Innovationen, insbesondere die kommerzielle Anwendung von Technologien wie der Umwandlung hochkonzentrierter organischer Abwässer in Kohlenstoffquellen, wurde nicht nur die Verarbeitungseffizienz verbessert, sondern es wurden auch neue Wertschöpfungsräume geschaffen.
Die Innovation von Geschäftsmodellen bietet neue Wege, der Zusammenbau von Ökosystemen fördert die Branchenentwicklung
Geleitet vom Konzept der „grünen Entwicklung“ und dem Ziel der „doppelten Kohlenstoff“-Reduzierung sind die Reduzierung der Umweltverschmutzung, die Ausweitung der Ökologisierung und das Wachstum derzeit entscheidende Aufgaben für die Branche. Das „Pengzhou-Modell“ hat als Fallstudie zur Geschäftsmodellinnovation die Aufmerksamkeit der Branche auf sich gezogen. Dieses Modell ermöglicht einen marktbasierten Betrieb in Projekten zur Behandlung von Lebensmittelabfällen auf Kreisebene-ohne staatliche Subventionen und bildet ein nachhaltiges Geschäftsmodell durch den Verkauf von Altöl und die Entwicklung ressourcenbasierter Produkte. Diese Innovation durchbricht die traditionelle Abhängigkeit von Umweltschutzprojekten von staatlichen Subventionen und liefert neue Ideen für die Industrieentwicklung.
Das „Pengzhou-Modell“ löst Rentabilitätsherausforderungen: Intelligente Ausrüstung unterstützt die Umsetzung des Geschäftsmodells
Die Pressekonferenz beleuchtete die innovativen Praktiken des „Pengzhou-Modells“. Dieses Modell ermöglicht einen marktbasierten Betrieb in Projekten zur Behandlung von Lebensmittelabfällen auf Kreisebene-ohne staatliche Subventionen. Durch den Verkauf von Altöl und die Entwicklung ressourcenbasierter Produkte hat das Unternehmen ein nachhaltiges Geschäftsmodell aufgebaut und die Abhängigkeit traditioneller Umweltschutzprojekte von staatlichen Subventionen durchbrochen.
Die „Urban Oilfield“-Strategie konzentriert sich auf die Quellenkontrolle. Durch den Einsatz intelligenter Trenngeräte in Gastronomiebetrieben wird eine Abfallreduzierung von über 50 % an der Quelle erreicht und gleichzeitig hochwertiges Öl zurückgewonnen. Dieses Modell reduziert nicht nur die Verarbeitungskosten für Unternehmen, sondern schafft auch zusätzliche Einnahmen durch Ressourcenrecycling und schafft so eine Win-{4}Win-Situation für alle Parteien.
Der praktische Einsatz intelligenter Geräte in Gastronomiebetrieben bietet eine Plattform für die Umsetzung des Geschäftsmodells. Die in die Ausrüstung integrierte IoT-Technologie gewährleistet die Rückverfolgbarkeit von Ölquellen und manipulationssichere-Daten und bietet Kreditgarantien für nachgelagerte UCO-Exporte und eine Zertifizierung zur Reduzierung der CO2-Emissionen. Die neue Generation verteilter intelligenter Geräte löst die Probleme begrenzter Platzverhältnisse und dringender Verarbeitungsanforderungen in Großküchen und sorgt mit ihrem kompakten Design, der starken Presskraft, dem geringen Stromverbrauch und der hohen Verarbeitungskapazität für eine effiziente Öl-{3}}Wasser--Schlammtrennung und ist einfach zu warten. Die Gerätematrix deckt eine Vielzahl von Szenarien ab, darunter die standardmäßige kommerzielle Nutzung, kleine Küchen und die zukünftige Nutzung zu Hause. Ziel ist es, jede Familie und jedes Unternehmen in die Lage zu versetzen, Teilnehmer und Nutznießer des Umweltschutzes zu werden und den Umweltschutz integrativer und zugänglicher zu machen.
Ein Ökosystem für die Branchenkooperation nimmt schnell Gestalt an und die Aussichten für die Branche sind vielfältig.
Um die Branchenentwicklung weiter voranzutreiben, hat Beijing Yisheng Environmental Energy Technology Co., Ltd., eine Tochtergesellschaft der Chuangye Group, ein Rekrutierungsprogramm für Stadtpartner gestartet. General Manager Bai Yulong erklärte, dass die Partner keine Ausrüstungskosten tragen müssten; Die Zentrale leistet volle Unterstützung. Die Partner sind für die regionale Marktförderung, Installation sowie Betrieb und Wartung verantwortlich und können von Installationsanreizen und einer kontinuierlichen Beteiligung an den Betriebseinnahmen profitieren. Dieses Modell zielt darauf ab, Ressourcen aus verschiedenen Regionen zu sammeln, um gemeinsam den Markt zu erkunden und den Aufbau des Branchenökosystems zu fördern. Durch die Senkung der Teilnahmeschwelle und die Verbesserung der Effizienz der Ressourcenintegration trägt es dazu bei, die Technologieförderung und den industriellen Aufbau zu beschleunigen.